Refrescante, ligero y perfecto para el verano: este té helado combina la frescura de la menta con la suavidad dulce del melón tuna. Una bebida casera que queda como de revista.
Ficha técnica
| Categoría | Bebida refrescante |
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Tiempo de cocción | 5 minutos |
| Tiempo total | 15 minutos |
| Método de preparación | Mezclado y enfriado |
| Porciones | 6 vasos grandes |
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 4 bolsitas de té verde
- 2 tazas de melón tuna maduro en cubitos
- 1/2 taza de hojas de menta fresca (más para decorar)
- 4 a 6 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
- Cubitos de hielo
Preparación paso a paso
1. Preparar el té verde
Hierve el agua y deja reposar las bolsitas de té durante 3 a 5 minutos. Retira y deja enfriar.
2. Hacer el puré de melón y menta
En una licuadora, procesa el melón y la menta hasta obtener un puré suave.
3. Endulzar
Añade azúcar al té aún tibio y mezcla hasta disolver por completo.
4. Mezclar todo
Combina el té enfriado con el puré de melón y menta. Mezcla bien.
5. Servir
Sirve con abundante hielo y decora con menta fresca.
Notas
Puedes ajustar la intensidad del té según tu gusto. Si prefieres un té más suave, reduce el tiempo de reposo de las bolsitas.
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